虾圆圆手打虾滑

虾圆圆手打虾滑创始人是两个普通的女生也是正宗的吃货，吃火锅很喜欢点虾滑，于是后来决定开一家专做虾滑的小吃店。

因为喜爱美食的原因与很多餐饮大咖的朋友相识，所以两个女生拉来了餐饮大咖朋友一起研发菜品，最终将口感与味道最佳的虾滑研制出来，每一颗都是满满的虾肉颗粒感，配上秘制的酱料，成了你不可多得的引爆味蕾的美味！

2018年她们开出了成都第一家虾滑专门店，因为虾滑圆润可爱所以取名为虾圆圆，每一份虾滑都是手工现打，保持虾滑鲜嫩Q弹的原始口感；赢得了很多好吃嘴的喜爱。并成为了成都美食圣地建设巷的小吃人气王之一。

周签签锅巴土豆

周签签锅巴土豆隶属于成都大孃餐饮管理有限公司，创始人周师傅从事餐饮行业已有10年，以前有一次在吃烤鱼的时候发现里面的土豆特别好吃，外酥里嫩的口感让他非常喜欢，但在世面上吃的大部分土豆小吃都不够酥脆，他立志把外酥里嫩的土豆小吃做到极致。

根据他多年的餐饮从业经验，反复研发，光油炸都有多道工序，油温也经过精确的把控，最终呈现的土豆，每一颗都外皮酥脆，内里还充满了土豆的原香和绵沙，结合密制酱料，美味的让人吃一遍就念念不忘。

2010年周师傅开出第一家炸土豆小吃店，有的食客评价说吃起来脆脆的有锅巴的感觉，故起名锅巴土豆。

“专注品质，不忘初心”后来周师傅将店开在了成都建设路，用匠心做好每一份土豆。