采购专员

岗位职责：
1：开发优质调料品、冻品（肉类、海鲜等）供应商，建立合格供应商名录。
定期评估供应商资质、价格、交货稳定性及产品质量，淘汰不合格供应商。
维护供应商关系，谈判年度合作协议，争取最优采购条件（账期、价格、退换货条款）。
2：根据销售预测、库存周转及市场需求，制定月度/季度采购计划。
3：分析市场价格波动（如冻品季节性价格变化、调料原材料行情），制定采购策略。
通过比价、议价、集中采购等方式降低采购成本，达成公司毛利目标。
4：确保采购商品符合国家食品安全标准（如冻品检疫证明、调料品生产许可证）。
协同质检部门抽检到货商品，处理质量问题及索赔。
5：维护采购台账，定期分析采购成本、交货准时率等数据。
优化采购流程，缩短周期，提高效率（如冻品需冷链物流协调）。

任职要求： 
3年以上快消品/食品行业采购经验，有调料或冻品资源优先。
熟悉批发行业特性（如大宗采购、季节性备货）。
具备市场敏锐度、谈判能力及风险意识。